番外編(涼太くん3歳になる の巻) ページ15
亮郁side
3月25日。
今日は涼太の生まれた日。
なので、私と照は朝から大忙しです(笑)
涼太が目を覚ます前にやっておきたいことが多くて。
とりあえず、お店は定休日にして…
今は照が涼太のために特製ケーキを準備してます。
あらためて、うちの旦那は凄いですっ！
ホールのイチゴケーキの上にチョコでできたクマさんが座ってますっ！
ちなみに、チョコレートプレートの文字は私が書いたんですよ？
ベタかもしれないけど「涼太 おたんじょうびおめでとう！」にしました(´∀｀)
この特製ケーキはいったん冷蔵庫へ。
これは、お昼ご飯のあとのお楽しみです(´艸｀*)
うちでは誕生日パーティー、お昼にするってルールがあるんです。
私が小さい時、夜にたくさん食べて胃が痛くなったことが有って。
そこから、夜のパーティーはちょっとトラウマなので…
ということで、お昼ご飯はいつもより良いものを食べます。
ハンバーグにしようかな…？
肉汁たっぷりのハンバーグを頬張ると、ちょっと特別な気持ちになるじゃん？
よし、今年のパーティーメニューはハンバーグにしよっ♪
まずは、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳を用意して、調理すたーとっ！
パン粉は牛乳で柔らかくしておくと良いんだよね。
玉ねぎは粗めのみじん切りにして、飴色になるまで炒める。
氷水を張った大きめのボウルに、ひき肉と塩を入れたボウルを重ねて…
手も氷水で冷やすっと。
しっかりとこねて、ひき肉が白っぽくなったら、玉ねぎとパン粉と、溶き卵を加えて…
全体が馴染んだら肉だねの完成。
亮郁「さあ、焼きますかっ」
強火で3分、表に焼き色が付いたら裏面も。
そのあと、適量の水を入れて5分蒸し焼きに。
ソースはケチャップとウスターソースを混ぜたもの。
付け合わせにレタスとトマトのサラダ。
盛り付けたら、これでOK！
ということで、今の時刻は10時50分。
そろそろ、涼太を起こします('◇')ゞ
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作者名：桜桃と氷那と雛
x他3人 | 作者ホームページ：http://uranai.nosv.org/personal.php?t=inarlove
作成日時：2024年3月1日 21時
